Простой Рецепт Итальянской Пиццы | Закуска Для Всей Семьи | Family is...

47 Просмотры
Издатель
Ссылки на продукцию:
https://www.instagram.com/duhmyana.hata
https://www.facebook.com/dukhmyana.khata

Как приготовить итальянскую пиццу в домашних условиях, расскажет Адилия, мама двоих детей.

РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ:
300 г муки (и дополнительно для замешивания теста)
20 г живых/прессованных дрожжей
180 мл воды
½ ч. л. сахара
1 ч. л. соли
2,5 ст. л. оливкового масла
70 мл томатного соуса.
НАЧИНКА:
150 г сыра
Бекон по вкусу.

В миску с мукой добавьте 1 ч. л. соли и ½ ч. л. сахара, перемешайте. Затем добавьте 20 г прессованных дрожжей, перетрите все руками.
Добавьте теплой воды (не больше 40 градусов) и 2,5 ст. л. оливкового масла.
Замешайте тесто, накройте салфеткой и уберите в теплое место для подъема на 40-45 минут. Тесто должно увеличиться в объеме в 2-3 раза. Пока тесто поднимается: нарежьте бекон (можно использовать любое мясо, которое вы любите) натрите сыр.
Раскатайте тесто, выложите его на противень. Намажьте томатным соусом, выложите начинку и выпекайте при температуре 180 градусов 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Категория
Европа
Комментариев нет.